吉安职业技术学院是经江西省人民政府批准、国家教育部备案设立的集工、农、商、医、艺术为一体的全日制综合性公办普通高等职业院校，位于锻造井冈山精神的“红色摇篮”——吉安。自2014年9月办学以来，学校先后获“全国党建工作样板党支部”培育创建单位、全省先进基层党组织、江西省五一劳动奖状、全省五四红旗团委、江西省文明校园、江西省平安校园、江西省省级工匠学院、江西省“红色基因传承示范校”培育创建试点单位、全省民族团结进步示范区示范单位等荣誉称号，获江西高校改革创新奖（教育教学类）、江西省科学技术进步奖，被教育部职业院校文化素质教育指导委员会授予“全国职业院校非遗教育传承示范基地”和“全国职业院校传统技艺传承示范基地”，2023年5月，入选江西省高水平高职学校建设单位。

学校现有吉安南大道、南塘路2个校区，总占地面积约98万平方米，建筑面积约53万平方米，现开设专业40个，校内外教师889人，其中专任教师566人、校外教师及行业导师195人，专任教师具有硕士及以上学位490人，全日制在校生11359人，拥有校内外实践教学场所（基地）441个，教学科研实习设备值约1.1亿元。学校拥有省级高水平建设专业群2个、联合培养专升本专业4个、省级课程16门、省级教学成果奖12项，学生获省级以上奖项1142项，“互联网＋”创新创业大赛国家级银奖2项、铜奖3项、省级奖项33项，教师获省级以上奖项226项（其中国家级76项），立项省级以上科研项目253项，拥有专利590项、市级以上科研平台11个。办学以来，学校在合作办学、产教融合、红色育人等领域勇于探索实践，形成了三大发展模式。

靠大联强的办学模式。从2014年4月起，吉安市人民政府与深圳职业技术大学（原深圳职业技术学院）持续开展深度合作办学，帮助学校高起点、高标准建校办学，从顶层设计到内部管理，在教育教学、师资建设、学生培养、对外交流等方面，深职大对学校进行全面对口帮扶，形成了情感联心、活动联办、人才联育、资源联享、发展联进的“五联”模式，构建了交流互访、专家常驻、教师跟岗、学生联培、资源共享、文化互融、项目驱动、互利共赢的八大常态长效合作机制，开创了高职院校“跨区合作、优资共享”“特区带老区、名校助普校”新模式。学校将深职大的先进理念、完善制度、优质资源和成熟办学模式进行本土转化，赋能产教融合、数字化等职教改革发展的前沿领域，跑出了新一轮高质量发展的加速度和新赛道。

产教融合的培养模式。立足吉安产业高质量发展需求，推动产教融合、校企合作迭代升级，从订单班、现代学徒制实验班到“校中厂”合力泰学院、“厂中校”木林森特色产业学院，再到市域产教联合体，进行了单点突破、集成应用、生态协同三个阶段的探索，在合作的广度上，与350余家企业建立合作关系，紧密对接园区、景区、农高区，全面对接产业体系，形成全面合作、多路并进的产教融合发展态势；在融合的深度上，组建吉安电子信息市域产教联合体、全国电子电路行业产教融合共同体，加快推动木林森产业学院混改办学，有效支撑吉安电子信息首位产业，木林森产业学院混改办学获全省教育改革十佳案例，探索实践校企共建产业学院模式入选江西省全面深化改革优秀案例；在发展的高度上，建立专业动态调整机制，服务江西省制造业重点产业链“1269”行动计划、吉安“6410”产业专业占比75.5%，调优人才培养，建设校外实践基地207个，学生实践学时达51%，推动教育链、人才链和产业链、创新链深度融合，提升人才培养的适应性和匹配度，累计培养毕业生18866人，近三年毕业生去向落实率保持在全省“双高”院校前列。近年来，先后承办江西省高职院校办学能力专题研修班、江西省高职院校产教融合助推区域经济发展现场会和全省职业教育技工教育改革工作现场会。

红色铸魂的育人模式。大力弘扬跨越时空的井冈山精神，将吉安丰富的红色资源优势转化为立德树人优势，用红色文化元素创设红色育人环境，打造校园红色文化景观带，建成红色家书馆、映山红书院、红色影院等一批红色育人场馆，推进“十个一”红色育人项目，牵头成立全国职业院校红色文化研究与教育联盟，与深职大共同发起组建全国性的职业院校红色文化育人共同体，推进红色文化研究、打造红色思政平台、开展红色研学活动、构建红色培训体系，将井冈山精神与专业课程建设、专业知识学习、课堂教学活动相融合，引领学生在讲、诵、唱、演、访等实践中接受红色文化教育，传承红色基因、培育时代新人。完成省级红色文化育人研究成果近30项，承办全国性的职业院校红色文化研究与推广活动4次，与兄弟院校联合创编的舞剧《井冈井冈》获2018年中国舞蹈最高奖——荷花奖，“井冈红文化”品牌获评全国职业院校校园文化建设“一校一品”项目。